Miluju jídlo, neskonale věčně a vděčně! Ve svém krátkém životě jsem si už prošla několika obdobími – šílené žravosti, totální nežravosti, vegetariánstvím, všežravostí, vitariánstvím.. Byla jsem totální experimentátor ale nakonec jsem se dostala po několika letech do stádia, kdy konečně vím co jíst, abych se cítila skvěle! A co si budeme povídat, v Thajsku jsou k tomu naprosto nejpříznivější podmínky.
Většinu mého jídelníčku tvoří ovoce, můžu ho jíst naprosto pořád a věřte mi, že kdybyste ho ochutnali tady, pochopili byste proč! Další důležitou složku tvoří rýže, rýžové nudle, dušená zelenina a kari. První týdny jsem jedla krevety, občas si dala rybu ale zjistila jsem, že maso, ať už je jakéhokoli původu prostě jíst už nechci – ne, že by mi nechutnalo, bože, miluju ryby ale z etického hlediska prostě ne. Snažím se jíst věci, po kterých se cítím dobře, nejím proto pečivo, mléčné výrobky a vajíčka opravdu jen výjimečně.
Dnešní článek ale nemá být o mně, má být o jídle! Tentokrát si ale vezmu do parády to své „nej“. OVOCE (původně měl být článek o thajském jídle celkově ale to by bylo opravdu dlouhý)
Ukážu vám většinu druhů ovoce, na které v Thajsku nejčastěji narazíte a budu se snažit popsat jeho chuť. Divili byste se ale i takový obyčejný banán.. no není banán jako banán!
Začnu u svého nejmilovanějšího MANGA! Doma mi dvakrát moc nejelo a já až tady zjistila proč, nebylo zralé. Zralé mango je měkké, krásně žluté a neuvěřitelně sladké. Roste tu běžně na stromech a často jsou zrající plody zabaleny do igelitových sáčků (skleníkový efekt), což vypadá při projížďce džunglí docela vtipně :)
Již zmíněné BANÁNY – zatím jsem tu ochutnala pouze dva druhy, ale prý jich je mnohem víc. Po monkey banáncích se můžu utlouct a byla bych schopná je „zobat“ celý den. Jsou to ty malinké banánky, uvnitř krásně žluté, sladké a lahodnééé.. Velké banány jsou tu taky a jsou ještě větší, než ty „u nás“ vnitřek mají spíš bílý než žlutý a chutnají taky skvěle – hodně mi připomínají vanilku.
Nejkrásnější ovoce, které jsem kdy viděla je jisto-jistě DRAGON FRUIT, doma jsem ho nikdy neměla ale tady jsem neodolala. Úžas nad tou nádherou mě po ochutnání docela přešel, ono to není vyloženě hnusný, je to jen nedobrý! „Konzistenčně“ připomíná kiwi ale chuť je prostě nijaká a mdlá. Má to teda tolik vitamínů, že jsem pár lžiček snědla ale zbytek jí teď na balkoně mravenci. Je tu někdo, komu vyloženě chutná?
Když jsem tu poprvé viděla MANDARINKY, musela jsem se smát. Lukáš je házel do pytlíku a já ho radši nechala v obchodě – přece nebudeme kupovat ještě zelený mandarinky! Pak jsem jim ale dala šanci a dobře jsem udělala – nejen, že jsem si připomněla Vánoce, ty mandarinky mají krásně jemnou chuť, příjemně štiplavou a přitom jsou sladké.
Ne moc vábně vypadající ovoce MANGOSTEN skrývá po tvrdou slupkou malý zázrak. Nedokážu ani popsat tu chuť.. trochu z něho cítím vnitřek sladkého hroznového vína ale bez pecek. Tohle určitě nevynechejte!
Kapitolou sám o sobě je ANANAS, je opravdu jiný. Chuť je mnohem jemnější, sladší a vůbec ne kyselý. Má v sobě něco lehce štiplavého ale výborného!
RAMBUTAN je taky mojí thajskou premiérou, nikdy jsem ho u nás ani okem nezahlédla ale věřím, že se sehnat taky dá – chuťově bude ale zase nejspíš někde jinde. Vnitřek mi hrozně připomíná liči ale ještě trošku sladší, uvnitř plodu je semínko, které chutná jako mandle a společně s dužinou, která ho obaluje tvoří úžasný chuťový zážitek. Někdo semínko jí, někdo ne.. každopádně jsem se neotrávila ale opravdu si to užila. Takže pokud se chystáte do Thajska, určitě ochutnejte a.. s peckou!
Vzhledově připomíná hrušku nebo jablko – jedná o se ROSSE APPLE. Chuťově bych ho přirovnala k našemu jablku, je ale mnohem křehčí a chuť jemnější. Není to špatné ale žádný zázrak.
KOKOS považuju za zázrak. On taky je, obsahuje neuvěřitelné množství vitamínů a pokud je vychlazený, nenajdete nic víc osvěžujícího, než kokosovou vodu. Je lahodná, sladká a chuťově rozhodně zajímavá. My si ji zamilovali! A jelikož jsme na „palmovém ostrově“ na prodej kokosů tu narazíte na každém rohu, i na té nejzapadlejší cestě v džungli. Do těch, co najdete popadané u cesty se ale ani nepokoušejte dostat. Mladé kokosy z palem totiž nepadají ale sbírají je vycvičené opice přímo ze stromů.
Od těhlech plodů jsem si slibovala hodně, vypadají tak nevábně, že budou určitě výborný. Omyl! Chutnají stejně jako vypadají – nevábně.
A nakonec to žluté „jablko“, které nevím jak se jmenuje – chutná uplně jako sladší hruška, jen je víc osvěžující! :)
Ještě mě čeká spousta ochutnávání, brousím si zuby na JACK FRUIT a už třetím měsícem sbírám odvahu na DURAN, který ale neuvěřitelně páchne už 20 metrů dopředu, prý je ta chuť ale pohádková, tak uvidíme :)
Zdejší ovoce miluju ale dala bych si třešně! Potěšující zprávou pro mě bylo, že v „zimě“ tu rostou jahody! Takže až vás pro ně macecha v zimě pošle, vyprdněte se na dvanáct měsíčků a berte první letadlo do Thajska!
Absolutně netuším, zda tenhle článek bude někdo vůbec číst. Je to na můj vkus až moc informační a málo „svý“. Pokud jste ho ale dočetli a třeba se vám i líbil, dejte mi to prosím vědět :) Mějte se krásně a.. udělejte si alespoň jednou za život čas na to, ochutnat opravdu zralý, sluníčkem pomilovaný ovoce!
Docetla jsem do konce :-D no vetsinu jsem u nas v obchode ani nevidela a pokud nepotkam prince ( jasne, ze ten muj je taky princ, ale vis jak to myslim :-D ) tak se do Thajska zrejme nepodivam, takze budu verit tvemu popisku chuti :-D miluju tvuj blog :-)
Top článok! Veľmi sa mi páčil. Ako by som si dala kvalitný banán, mandarínku alebo aj mango. Až sa mi slinky zbiehali. A to s jahodami :D:D:D
Annie, článek super! Těším se na ten o jídle!
Já musím souhlasit, že všechno tropické ovoce, které jsem v Thajsku ochutnala se vůbec nevyrovná tomu nedozrálému, co vozí k nám do obchodů…už jen ty malé banánky, naprosto jiná chuť! Taková mnohem banánovější! A mango nebo ananas…taky bych je mohla jíst pořád! :)) Jo a dragon fruit mi celkem chutnal, něco mezi melounem a kiwi, ale víc bez chuti, no nepřišlo mi zas tak špatné! Dokonce jsme je dovezli domů jako suvenýr, protože jsem je u nás nikdy neviděla a neochutnala, a druhý den je měli u nás v Tescu :D
Určitě jednou podíváš a ochutnáš! :)) Moc děkuju :*
Jé, moc děkuju!
Děkuju! Taky se na něj těším :D
Přesně tak, cpát se od rána do večera :D! Fakt ti to chutnalo? Tak to jsem jenom já „divná“ :D A kupovala jsi si ho i u nás? Chutná stejně? :)
Jo, chutnalo! Je to trochu zvláštní, vůbec ne sladké, tak možná proto :) A navíc je fakt pěkné na pohled!
U nás jsem ho nezkoušela, myslím, že stálo nějak kolem 80-100 korun za kus, tak to mi přišlo fakt hodně :)
Naproste souhlasim se vsim!! Hahah ja pred tim nez jsem jela do Thajska nejedla ananas ani mango … Ale tak jsem si rekla tak to ochutnam a od te doby no … Miluju to!!! V Indii sem se zas zamilovala do papaji… Ted ale na Malte ziskat nejakej dobre ovoce je umeni:(( tak jsme z toho trosku nestastna snad az se tu lip orientuju neco dobreho najdu:) Fandim ti a uzivej !!!!
no článek skvělej! články o jídle jsou nejlepší! :) určitě nám napis i o jídle celkově! moc se těšíme! :))
jinak to ovoce pomilované sluníčkem musí být naprosto skvělý! už jenom když v létě jedeme třeba do řecka, tak ty pomeranče melouny a moje milované fíky chutnají úplně jinak :) ovoce je největší dar na naší zemičce :) tolik rozmanitých chutí! bohužel je všechny asi neochutnám, ale raduji se i z těch jahůdek ze zahrádky a natrhaných třešní u silnice :)
jenom když mi vykládala kamarádka co byla na Novém Zélandě kolik druhů je kiwi! a jak skvěle chutnají! ach jo… kiwi mám moc ráda a tady je jak beton čekám až dozraje a ono nedozraje a scvrkne se :D
užívejte si moc těch chutí! a hlavně nám je tady vždycky takhle pěkně popiš :) úplně cítím tu vanilku v banánu a je to super! :D
Pěkný určitě je :)) To je docela pecka no :D
Jéé, já chci taky do Indie§ :)) Na Maltě není dobré ovoce? Vždyť je tam taky krásně slunečno, to se docela divím, tak ať brzy něco dobrého objevíš :)) Děkuju :)
To jsem moc ráda, že se líbí :) Brzy bude :))
Přesně tak, ono to stačí i doma, když máš jahody ze zahrádky, maliny, borůvky nebo třešně u silnice! :)) Fákt? Já myslela, že kiwi je jenom jedno! Musím navštívit Nový Zéland! Děkuju moc!
Jojo, dočetla jsem. Ty exotické články jsou všechny super :).
ty jo papaju bych si dala, myslím že jsem ji měla jednou a byla to teda velká bída, ale jinak si myslím že musí být skvělá
Co vím, tak jsou dva druhy :) Jedna úžasně sladká a druhá je spíš jako zelenina, do salátů a tak :) Tak třeba jsi měla tu druhou :)
Děkuju :))
Ovoce miluju, takže pro mě nebyl problém dočíst až do konce, sbíhají se mi sliny. :D
To jsem ráda :))
Ovoce miluju! Nejvíc mě nadchl ananas v Kostarice a na Azorských ostrovech, ta chuť je prostě úžasná. Taky kostarické mango a smoothie mango+citron+poměranč+zázvor, to je pecka. Poslední dobou jsem si oblíbila granátové jablko, ale to znám jen z dovozu, tak by mě zajímalo, jak chutná to „pravé“ a jestli je chuť stejná. A dragon fruit je opravdu oku lahodící!
Těším se na článek o jídle :) Tenhle mě moc bavil, jen tak dál :)
To věřím! Granátové jablko tu roste na stromech, tak ho musím ochutnat a napíšu, jak je na tom :)
Děkuju moc :))
Tímto článkem mi opět mluvíš z duše. Na Srí Lance jsem poznala jak snadné je jíst zdravě a chutně a to právě díky jejich ovoci. Věřím, že v Thajsku to je stejné a upřímně ti to závidím. Jak píšeš, monkey banánů bych se také mohla ujíst a největším překvapením pro mě byl ananas. Celý život jsem se ho nesnášela. Ovšem na SL jsem jej jedla každý den. Aaaa hned bych si koupila letenku a jela za tebou! :))
Jen kup letenku a přijeď! čekám tu na tebe s košem plným ovoce! PS: tu procestovanou Srí Lanku ti závidím zase já! <3
Dočetla jsem do konce a teď mám chuť na všechno ovoce světa! :D
P.S. Tvoje články miluju! ♥
Zbožňuju ovoce, takže článek mě moc bavil:)..A fakt ti závidím ty čerstvé a zdravé plody všech druhů, v Anglii je to taky bída bídoucí, stejně jako u nás v čr ://…Jediné místo, kde se dá pokoupit slušné ovoce je tržnice, ale jinak šílenost. Koupím si tu jahody (které teda už v obchodě nevypadají nijak extra čerstvě) a do dvou dnů jsou shnilé a jakoby otlučené a tak je to se vším. Občas si tak říkám, že kdybych bydlela někde u moře, tak vlastně dokážu být živá jen z ovoce:D. A určitě piš více článků tohoto typu!:))
:)) Mooooc děkuju :*
Měla jsem v Anglii ten samý problém. Navíc jsem tady zjistila, že ovoce posílané do evropy je nejen chemicky ošetřené (jinak by tak dlouhou cestu prostě nedalo) ale ještě navíc je všechno cukrem doslazované! Když jsem viděla jak totálně zelený banány balí do krabic, hned mi došlo proč. Jakmile na ovoce nesvítí sluníčko, nemá se v něm ta „sladkost“ jak vytvořit.. tak to prostě napíchají. Určitě toho napíšu víc, když vidím, jak se vám líbí :)
Já mám na to všechno chuť :D
Mě to bavilo číst, popadla mě hrozná chuť a trochu samozřejmě i závist, akorát z hromadných fotek je někdy těžko poznat, které ovoce je které :)
Děkuju za připomínky, příště přidám popisky :)
Mango je moje nejmilovanější jídlo na světě, v obchodě beru všechno mangový atd., ale sehnat v Čechách krásně zralý a dobrý mango je někdy k uzoufání. Když jsem na Tvých fotkách viděla to krásně žluťoučký, nemohla jsem tomu uvěřit…! Takhle že má vypadat mango?! Já nikdy neviděla jiné než zelené nebo když jsem měla štěstí, mírně červené. Jsem poučena, ohromena, zamilována. A mám chuť na mango :D ♥ (Dej si jedno i za mě.)
Gabi
Mně se článek moc líbil! Díky za něj! S.
Vsechno vypada super!
Ja mam bohuzel ten problem, ze kvuli alergii nemuzu jist skoro zadny ovoce :/
Btw nepremyslela si o tom udelat treba nejaky video? Myslim, ze bych nebyla jedina, kdo by se na nej rad podival :)
Právě! Mně český nikdy nějak extra nejelo protože bylo tvrdý a vlastně vůbec ne sladký.. tady to je něco uplně jinýho a určitě by se ti tu náramně líbilo. S mangem je tady uplně všechno! Rýže s mangem, zmrzlina s mangem.. no všechno! Už ho zobu k snídani takže úkol splněn! :))
Fakt máš alergii „na ovoce“ ? Týjo tomu se mi ani nechce věřit, mně přijde, že ovoce všechno vyléčí :D Snad to někdy přejde nebo se ho přejíš a alergie odejde!
Přemýšlela, přemýšlím pořád ale nemáme to kde stříhat protože máme extrémně slabý notebooky :/
Nojo, je to opruz, ja mam vlastne alergii skoro na vsechno. Uz odmalicka. Clovek si zvykne, ale nikdy ho to neprestane stvat. Uz jsem podstoupila kdejaky „lecby“, ale nic nepomohlo.
S tema videama je to skoda, tak budeme doufat, ze se Ti treba podari neco vymyslet. :)
já jsem ho poctivě četla..teda spíš hltala, a to uplne doslova! A s každou další fotkou se několikanásobně těším, až to tam všechno budu moct ochutnat..snad!!!:)
Já si zas nedovedu představit být bez zeleniny ovoce mám ráda, ale nemůžu ho moc… jen ke snídani :-( četla jsem i co jíš a chci se zeptat když nejíš mléčný výrobky a další věci tak jak získává s třeba bílkoviny a živiny máš nějaký doplňky ? Díky za odpověď :-)
Vsechny živiny, bílkoviny.. To vsechno je v ovoci, zelenině, lusteninach v hojném množství :))
Čím déle nad tím přemýšlím, tím více se mi ta myšlenka zamlouvá! Do kdy máte v plánu zůstávat v Thajsku? Bylo by skvělé navštívit tě a ten košík s ovocem by byla už jen třešnička na dortu!
Zatím je v plánu minimálně rok, ale uvidíme :) Rozhodně tě tu rádi uvidíme :))
Hi to every body, it’s my first visit of this blog;
this webpage contains remarkable and actually excellent material for visitors.
obviously like your web-site however you have to test the spelling on quite a few of your posts.
A number of them are rife with spelling problems and I in finding it very troublesome to tell the reality
however I will definitely come back again.
Hello, Neat post. There is a problem together with your site in web explorer, would test this¡K IE still is the marketplace chief and a huge section of folks will leave out your excellent writing due to this problem.
I simply want to say I am just all new to weblog and really liked you’re website. Probably I’m going to bookmark your blog post . You absolutely have wonderful articles. Bless you for revealing your blog site.