Ty kuličky, ty jsou tak dobrý!
Tenhle recept jsem viděla někde na pinterestu, trošku si ho pozměnila, ale každopádně nevymyslela :) Takže předávám dál jen něco, co už funguje a koluje po internetových vodách!
Kuličky jsou super k rajčatový omáčce, nebo třeba do salátů s hummusem!
Na dvě porce budete potřebovat –
- plechovku fazolí
- velkou cibuli
- stroužek česneku
- malou hrst vlašských ořechů
- velkou hrst ovesných vloček
- medvědí česnek
- trošku lahůdkového droždí
- bazalku
- pepř
- oregano
Všechno to pořádně umixujeme (pokud je směs moc řídká, přidáme vlašáky).
Plech vytřeme olivovým olejem a olejem zapatlanýma rukama začneme ze směsi tvarovat kuličky.
Vložíme do předem vyhřátý trouby a pečeme dokud nejsou kuličky propečený.
Rajčatovou omáčku jsem dělala z hlavy, podle toho, co jsem doma našla, přidala k ní mrkvový těstoviny, rukolu, polníček a posypala konopným semínkem.
Omáčka je z:
- cibule
- troška rajčatového protlaku
- rajčata
- česnek
- kukuřice
- žampiony
- oregano
- sůl
- pepř
- tralala
Ať chutnají!